вчера, пока мальчики замачивали свинину в белом вине, я готовила традиционный красный глинтвейн с яблоками и апельсином.
сегодня выяснилось, что белого купили многовато, а я его не жалую.
значит будет белый глинтвейн.

такой я готовлю нечасто, поэтому решила поэкспериментировать.
понадобится:

- 1,5 литра белого вина (у меня сухое)
- 30 мл. эстонского ликера Vanna Tallinn
- горсть мелкого изюма без косточек
- лимон
- корица
- гвоздика
- тертый мускатный орех
- сахар (ни в коем случае не мед!*)

итак. изюм заливаем ликером в отдельной посуде и даем ему немного разбухнуть.
в кастрюлю кладем сахар по вкусу (на сухое вино - побольше), заливаем 1/2 стакана вина, добавляем гвоздику, щепотку молотой корицы и порезанную на полоски лимонную цедру.
разогреваем эту массу и, не доводя до кипения, вливаем остальное вино. разогреваем дальше.

в идеале изюм с ликером нужно порциями разложить по стаканам, а затем влить горячий Gluhende Wein. однако нетерпеливым не возбраняется смешать все прямо в кастрюле :)
готовый напиток посыпать тертым мускатом и отправиться под плед.

*мед не стоит добавлять в белое вино, потому что он оставляет несимпатичную "пенку".

кстати, в поисках вдохновения я наткнулась на словарь алкогольных терминов, среди которых попались несколько незнакомых.
для меня и желающих - небольшой ( ликбез )

Девочки, а вы знаете, где в Екаб продается декоративная косметика "Черный жемчуг"? Особенно интересует подводка для губ и помада цвета "божоле" :)
Наши мамы под НГ решили свести нас с ума. Для лешиной мамы я еле нашла в зимних коллекциях приличную летнюю сумку, моя вот долго думала, чего она хочет, и додумалась до этого "божоле".

Никуда не собирался. Сидел, обдумывал перспективу провести ночь за работой над очередной серией УрМЖа. Есть там пара статей - жуть. Обе по стоматологии. В одной 15 картинок про черепа и две таблицы, в другой просто четыре табицы, но страаааашные.... как черепа) Но звонок.
- Буэнос ночес, Павел Алексеевич! Где коленку тусуете?
К странной гоповатой манере общения г-на Г-га привыкнуть не так и просто. Милый же, обаятельный, круглый человек, врач, в конце-то концов, а как скажет-скажет, быалоча!
- Дак вот, - мямлю, - на районе. Собирался поработать, де, мартосик посасываю, смотрю телевизор... (интонация, понятное дело, из рекламы будвайзера)
- Это все полная хуйня. Я сейчас за вами заеду.
- А нахуй зачем?! - спросил было я, но трубка уже только конвульсивно гукала в ухо и передать моего удивления респонденту не было никакой возможности.
Делать нечего - бояре, погрустив о государе пошел надевать штаны и куртку.
Пока ехали туда, говорили о рабочих скучностях. Потом долго искали места где бы поговорить, но в еврейском ресторане на Первомайской было полно пьяных русских харь, а Балкан-гриле среди русских мелькали те еврейские. Такой во круговорот жидов в природе наций. Но сели. Поговорили по душам. Венгерские фестивали, голландская дурь. Ни того, ни другого я в жизни не пробовал, поэтому завистливо и урюмо жрал мясо, изредка вставляя "О!" или там, "Ничего себе!"
Обратно ехали, слушали Дион, говорили о "Точке".
И вот... хорошо как-то.
Чем не пятница?)
И вот вам анекдот от Горенбурга:
Собираются Амфетамин, Кокаин и Ганжа ограбить банк. Амфетамин:
- Парини!!! Бля!!! Погнали уже, погнали, погнали!!! Погнали, ворвемся в банк, обрезы достанем, пулеметы, пистолеты, ножи - всем лежать, хуе-мое!!! Сумки, кассы, хранилище!!! Тут герой, мы ему - на!! Тут копы, мы им на, на, на, на, на, на, на!!! Погнали!!!
Кокаин:
- Нет, ты не понимаешь! Надо надеть маски, шелковые плащи с кровавым подбоем, медленно и вальяжно зайти, достать блестящие револьверы, лучше шпаги, у меня есть три раритетные, и так стильно - мол, не соизволите ли всю вашу наличность... судари?
Ганжа:
- Парни... а... а... а может, ну его нахуй, этот банк?)

Ну! именно этого я и ожидала...

Зубная боль пустяки, если зуб у другого болит(с)

Короче надо идти к зубных дел мастеру и делать себе все новые и новые временные пломбы, а потом эффект будет на лицо! Жрать невозможно просто с ними. Ё-моё.

уважаемая погода, после недели ядерного минуса («до 42 на севере Урала») можно было и подольше нас порадовать теплом.

утром минус 5,8
в обед 6,4
сейчас уже 7,4.

остановись!

Зачем существуют цыгане?
О, существование цыган просто необходим в наше время. Сегодня к нам заходила цыганка. Сначала попросила картошки, потом - одежды, а потом варенья - ребенка чаем напоить))) Мы терпеливо исполняли все ее просьбы, потом она поблагодарила нас и пошла дальше.
И мы поняли, чт цыгане - это такой сервис "сделай добро не выходя из дома". Вот у меня лежит мешок вещей, которые я хочу отдать, и он будет лежать, пока я свою лень не поборю. А тут приходит цыганка, сама - не по вызову, бесплатно, и забирает эти вещи. Отличный сервис я считаю, главное внутрь квартиры не пускать, а то мало ли чем сервис соблазниться может)))))

Вчера с нами связался из Лос-Анжелеса наш дорого Наото Курихара. "Неужели фетиш к НГ к нему дошел так быстро - за два дня?", - удивлялись мы. Наото же расспрашивал о том, что мы знаем о гигантском деде Мороз, в которого хотят превратить Сказ о Урале. Мы сказали, что ничего не знаем. На что Наото ответил, что на сайтах Японии эта новость самая популярная и читаемая, а Наото регулярно бывает на сайтах родной Японии.

Через полчаса мама принесла газету, в которой была опубликована эта новость про Сказ об Урале = Дед Мороз. А сегодня я зашла на Медиазавод поглядеть искусственный снег и наткнулась на анонс:
http://www.mediazavod.ru/articles/81079

И как мы живем... вся Япония, и даже Лос-Анжелес уже в курсе, а мы узнаем чуть ли не последними))).

З.Ы. Сапасибе тебе, Наото:)

Читала вчера газету "Аргументы и факты".
После истории с Манекеном прошло совсем немного времени, и мы уж думали, что жизнь налаживается, да не тут-то было. Наши власти учинили очередной маразматический указ. Теперь сыр-бор разгарается вокруг органного зала. А дело в том, дорогие мои, что органный зал у нас уникален. Во-первых, органов на Урале днем с огнем больше не сыщешь, вот-вторых этот орган был сделан на заказ для Челябинска в Германии - специально под то помещение, в котором он сейчас находится. Для органа нужна специфическая акустика, и единственное помещение, которое могло потянуть орган - это бывший Храм в честь св. блгв. Александра Невского. Храм не был разрушен и был в хорошем состоянии, т.е. прям уж капитального переустройства храм не требовал. Конечно, храмом он не был в то время, для государства это было просто здание красивый архитектурной композиции...
И вот приехал к нам орган и специальные мастера из-за границы, они собрали удивительный инструмент, и инструменту очень понравилось петь в храме А. Невского. Как и подобает, в храме исключительная акустика, это постройка еще дореволюционная, поэтому акустика там иная, нежели в современных храмах. В общем, все карты сошлись и произошло чудо.

На протяжении многих лет православные-юродивые ходили вокруг органного зала крестными ходами и требовали вернуть храм Богу. Увы, бабули не знали чего они требуют, поэтому храм верующим не отдали. Как-то я разговаривала на эту тему с рук. миссионерского отдела о. Димитрием, так он сказал, что юродство вокруг органного зала - бессмысленно, есть проблемы и по-насущнее и поважнее, и вобщем-то многие верующие спокойно отнеслись к органу в храме. В храме же не притон, не физкультурный зал, а можно сказать метафорически - храм искусства. Страсти вроде улеглись. Разбаламутили болото сами городские власти...

... Содержать театры и всякие залы дорого и хлопотно, на культуру тратиться не охота, зачем? и вот власти объявили, что хотят демонтировать орган, передать его католической общине, а храм - православным, типа на-те, дарим, содержите это добро сами.
Если сказать, что я и некоторые другие испытали шок, прочитав это в газете, то это ничего не сказать. ВЫ понимаете, что это значит!!!???????? Это значит, что уникальный органный зал будет ликвидирован, и вся уральская органная школа летит в тар-тарары!!!

У нас в апреле приезжает Патриарх Кирилл с пастырским визитом, может власти хотят к его приезду сюрприз сделать? Сюрприза не выйдет, выйдет чудовищный скандал.

Я - человек верующий, возврат храмов - это всегда прекрасно, но я также понимаю, что сейчас вопрос об А. Невском лучше еще на какое-то время отложить, потому что его решение сопряжено со следующими трудностями:

1. Орган погибнет безвозвратно, во-первых демонтировать его должны те же мастера, которые и собирали, а значит нужно вызывать из-за границы умельцев и оплачивать их работу. Это дорого, никто вызывать не будет, просто разберут сами как умеют... Вообще любой инструмент может пострадать при банальной перевозке и развинчивании, уж такое тонкое устройство, а про орган и говорить нечего... Для наших криворуких горемык это мебель.

2. Другого подходящего помещения для органа нет, католическая община во главе с о. Вильгельмом ютится в маленьком костеле - мы его избушкой зовем. куда им девать орган? Строить под него другое помещение никто не собирается, да и не построить второго такого помещения под удивительный инструмент, потому что современное зодчество - это не зодчество, это штамповка глухих ящиков... денег на на строительство никто не собирается тратить, а значит органу каюк... наша католическая община обходится электрическим органом - маленьким, компактным, не требующим тщательного ухода. Какую мы им медвежью услугу оказываем...

3. Вы представьте только, что будет с юродивыми ортодоксами... я даже себе представить боюсь... Храмы в Че нужны. Однако вот так скороспешно вокруг него не появится община, это надо священников присылать сюда и селить, это надо на какое-то бабло ремонт делать, а у всех кризис...

Короче, Юревич подставляет всех, и себя тоже. Патриарх Кирилл приедет, а у нас полный разброд и шатание... все остаются в накладе и орган при смерти.

СЛОВО ВЕРУЮЩЕГО ЧЕЛОВЕКА В ЗАЩИТУ ОРГАННОГО ЗАЛА:

Как верующий человек я заявляю, что я всегда рада возвращенным святыням, но я не хочу, чтобы эта радость омрачалась тем, что у народа отняли кусок его культурного достояния! Это достояние уже и так разграбили... Из НХТ сделали банк... чуть было не закрыли Манекен, а теперь, взялись, не побоюсь этого слова, за святое...

Я хочу, чтобы Юревич и иже с ним знали! Я не хочу, чтобы мои дети ходили в ваши дурацкие Мегаполисы и другие КРК, я хочу, чтобы мои дети приобщались к высокой культуре и искусству! Я не куплю лучше лишнюю булку у "Союзпищепрома" Юревича, но свожу детей послушать токкату и фугу ре-минор И.С. Баха в исполнении на органе (как собственно и полагается ей исполняться).

Я хочу, чтобы все знали также то, что как верующий человек, я за сохранение последних островков культуры, и если весь вопрос только в помещении, то я построю еще один храм для себя, если у меня будет в том нужда, но сохраню то, в чем люди тоже нуждаются как воздух. Увы, сегодня люди часто идут в церковь, прежде побывав в органном зале, услышав Чеснокова П. в исполнении светского хора, не на литургии, а на концерте. Классическая культура - Богоцентрична, а значит она приобщает к Богу. Мы нуждаемся в возрождении классической культуры, и если для ее возрождения мы можем пожертвовать пространством, может быть принесем эту жертву? Бог не оставит нас своим попечением, я верю, что рано или поздно в храме Александра Невского будет литургия и причастие, но Бог любит любящих и благоволит к терпеливым.

Бог живет везде, и уж Он точно есть в органном зале, в котором исполняется духовной музыки не меньше, чем в любом храме, и уж точно Бог не живет в Городской Администрации, а кто обитает там вы и сами прекрасно догадаетесь...

Возврат Храма в честь св. Блгв. Александра Невского возможен только при одном условии - мы сохраним орган, отстроив для него новое помещение, которое будет удовлетворять всем условиям и требованиям, касающимся содержания и эксплуатации такого специфического инструмента, как орган. И если это потребует гигантских средств, то позвольте задать вопрос: если находятся деньги на строительство развлекательных комплексов, то найдутся они и на строительство нового органного зала. А если не найдутся, значит это и ненужно властям, то это просто еще один из симптомов диагноза - рака власти... Если не найдутся, то орган никуда не переезжает.

Пусть единоверцы думают обо мне, что хотят... Между церковью и людьми не должно возникать пропасти в виде культурного непонимания, но она все-таки возникла, не надо ее углублять... Сегодня мы не сохраним органный зал, а завтра и наши храмы будут снова разрушены, потому что занимают место в центре города и потому что новые КРК требуют места. Однажды мы уже не уберегли свое достояние, теперь мы за это расплачиваемся - расплачиваемся за то, что были далеки от истинного состояния жизни народа, от его потребностей и чаяний, и народ попрал церковь. Если мы не поможем сохранить культуру, то оставим народ деградировать. А обезьяны не пойдут в храм. Как ведут себя обезьяны в святилище отлично описал Р. Киплинг в "Маугли".

Чуваки во властных структурах самые безграмотные неучи, самые примитивные бандерлоги. Им не нужна культура, искусство им по боку, им плевать на образование... Спросите их в каком году Александр Невский и кого победил... они вам не ответят на этот вопрос. Для них существует только разговор денег. Культура тоже требует денег, а деньги им и самим нужны, поэтому избавимся под благовидным предлогом от того, что надо содержать... Давайте уничтожим культуру в нашем городе, и следующее поколение власти (а власть выходит из народа!) будет еще примитивнее и еще злее.

потому что успею везде) потому что - КОЛЕСИКИ!!! стоят, ск))) а теперь спать, спать, спать) ребята, голова не варит совсем, если кому-то сеодня обещал позвонить или выпить, вы вечером напомните мне, ладно?) а то я "истинный якорь")

нереальная какая-то сдача. без одного дня две полных недели в каком-то адском режиме. а полос - всего 80. заебался - не то слово. не хочу пока даже и думать о следующем номере, то ли пока, то ли вообще.
с утра идем с другом детства откапывать мою мерзлую красавицу и переобувать ее. далее в планах на пятницу длительный здоровый сон. на субботу - второй тайм - УрМЖ и "Гудвилл". Сотворю два эти чуда и чувством полного удовлетворения отправлюсь на каникулы. Подарки стану покупать. Хлопушки. Ром.
Спасибо, Поль, Н. В., и Рамирес за то, что помогли победить вселенский идиотизм и пиздец)
эге-гей) с Рождеством, котолеги)

впервые в жизни собрала коллекцию игрушек из шоколадных яиц - очень зацепила серия, посвященная Муми-троллям.
всего 18 персонажей. большую часть отыскала сама, двух подарили друзья, а последний прибыл сегодня в посылке из Санкт-Петербурга.

слева направо: Фрекен Снорк, Муми-мама, Муми-папа и сам Муми-тролль в разных ипостасях



а это гость из Питера - Стинки, или Вонючка



перечитайте Муми-троллей. они обаятельные)

( еще )

kashin посоветовал перенимать идею. Итоги года в фотокарточках. 12 месяцев - 12 фото.

Январь

Дракон из ледового городка на Площади 1905 года. Ледовый городок в уходящем году был посвящен саммиту ШОС, соответственно, превалировали в нем восточные мотивы. Драконы очень красивые были.



( Read more... )

N.B. а моя зиппа, кстате, щас бездельничает...

Новый год буду встречать в красном, как мак, платье от Виктории Смоляницкой (вчера поддержала отечественного производителя).
осталось выспаться и надеть новогодний колпак.

уже скорей бы все это - шампанское, снежки, шоколад с яблоками. хочется драйва и праздника.
отсыпьте?

Наконец-то посмотрела. Очень понравился фильм. Очень переживала в конце. Это действительно СИЛЬНЫЙ фильм, оставляющий в памяти зарубку.

если бы моего прилежания хватило на такое скучное занятие, как коллекционирование, я бы собирал утра. Или утры, если угодно. Раскладывал бы их в альбоме по прозрачным таким кармашкам, показывал бы новым знакомым, время от времени бы перекладывал туда-сюда, встречался бы с такими же идиотами как сам, менял одно утро на другое (редкое 21 июля 2009 года на дешевое, вышедшее миллиардным тиражом 11 сентября 2001, например). Было бы прикоьно. Все самое интересное происходит по утрам. И утром многое становится ясным: вот надо оно тебе с ней второй раз встречаться или нет? зря ли была вторая бутылка портвейну - или нет? кому и на что был нужен твой вчерашний день и пр.
Мой вчерашний день нужен был мне самому.
У Оленьки на импровизированном дне рождения пил водку, заедая борщецом и хлебными шариками ("Шустов" - рекомендую: нифига не дешево, но прилично и несколько даже вкусно) Говорил глупости. Вожделел Оленьку. В этом ее платье с искрою божественна была и п...ц сексуальна.
Потом уехал. Потом шлялся ночью по пустой Пехоте взад и вперед, надеясь, что попустит невесть откуда взявшаяся печаль. Ну прямо - печаль.
Курил сигаретки, знаете ли.
Потом дико хотел спать, но не ложился, потому что никак не мог понять - зачем? (с утра понял, зачем, но было уже поздно и теперь я мечтаю только о том, чтобы поскорее девять вечера и я уже закуклился бы в ватном одеяле и завтра бы встал с утра прекрасной, б..., бабочкой) а не отвратительным зеленым крокодилом коего я являю вот прямо сейчас.
Классное утро. Фиолетовое. С изображением кабана и надписью советским шрифтом: "Совнарлесхоз им. Л.И. Брежнева. г. Нижние Пупыри"
Бред какой!)
Вы как?)

Я ж забыла об этом новом фильме сказать.
Мне кажется ок, даже очень. Единственное, что идея замусоленная уже вся, но то как её раскрыли - круто. Смотреть интересно и весело. Только господина Джерарда Батлера всё равно жалко, как бы он там не мстил в фильме.
Бодрое получилось кино, так что смотрите там.